Notre menu
DÉJEUNER / De 7 h à 14 h 30
Deux œufs avec choix
Les œufs
............................................................
Deux œufs avec choix
Servis avec pommes de terre La Kabane et rôties. Le café est sans fin :
Jambon fumé à l’érable – Bacon fumé maison – Saucisses – Crêpe française – Cretons Kabane - Fèves au lard – Pain doré vanille française – Petit grilled cheese
1 choix : 10,95
2 choix : 14,70
3 choix : 18,70
4 choix : 22,70
............................................................
Les Bénédictines
............................................................
Nos bénédictines sont couverts de notre onctueuse sauce hollandaise.
Servis avec pommes de terre La Kabane. Le café est sans fin
Jambon fumé à l’érable et cheddar vieilli : 17,95
Épinards et fromage de chèvre : 17,45
Mini filet de bœuf, oignons caramélisés, portobello et fromage suisse : 21,45
Bacon, avocat et fromage suisse : 19,15
Portobello, oignons caramélisés et fromage pied au vent : 18,45
............................................................
Les omelettes sont servies avec pommes de terre La Kabane et rôties. Le café est sans fin
Les Omelettes
............................................................
Les omelettes sont servies avec pommes de terre La Kabane et rôties. Le café est sans fin
Jambon fumé à l’érable et fromage suisse : 17,95
Denver (western avec fromage cheddar vielli) : 17,95
Épinards, portobello et fromage de chèvre : 16,95
Athena : tomates, épinards, oignons rouges, olives kalamata, fromage feta et fines herbes grecques : 17,95
TK : oignons, poivrons, bacon fumé maison, jambon fumé à l’érable, saucisse, salami au boeuf et fromage cheddar (americain) : 19,95
Sud-ouest : fromage cheddar vieilli, légumes du marché, avocats, crème sûre et salsa épicée : 17,95
............................................................
Coin santé
............................................................
2 œufs avec fruits frais et rôties : 16,25
o Ajout de cottage : + 3
o 3 blancs d’œufs : + 3
Bagel, fromage à la crème et fruits frais : 14,95
Pain maison multigrains, tomates fraîches, avocats, oeufs pochés, roquette, réduction de balsamique et fromage feta : 19,95
Bagel Saumon fumé (fée des grèves) : 19,95
Bagel Montréal aux sésames, tranches de saumon fumé atlantique, laitue, tomates, oignons rouges, câpres, huile d'olive extra vierge et fromage à la crème. Servi avec des fruits frais et pommes de terre La Kabane.
............................................................
Les spécialités de La Kabane
........................................................
Assiette pommes à l'érable : 17,95
Deux œufs, un choix de viande, pommes de terre La Kabane, servi avec une crêpe française aux pommes caramélisées et beurre d'érable à la fleur de sel.
Poutine déjeuner Kabane : 15,95
Pommes de terre La Kabane, bacon fumé maison, jambon fumé à l’érable, saucisse, fromage en grains, sauce hollandaise, et un œuf.
Assiette de la Kabane : 20,95
Petite omelette garnie de fromage en grains, oreilles de criss, jambon fumé à l’érable, saucisse, cretons, crêpe française, fèves au lard et pommes de terre La Kabane.
Déjeuner campagne : 18,25
Deux œufs aux choix servis avec fromage du Québec, saucisse de canard, terrine, preserve maison et pommes de terre La Kabane.
Coco Rancheros : 18,25
Deux œufs, servis sur légumes du marché, pommes de terre La Kabane, bacon fumé maison, saucisse, jambon fumé à l’érable, Cheddar vieilli et texas caviar. Accompagné de tortilla grillé et crème d'avocat à la coriandre.
Steak & eggs : 21,95
Petit filet 6oz avec deux œufs et pommes de terre La Kabane
............................................................
Tous nos sandwichs déjeuner sont servis avec pommes de terre La Kabane et le café sans fin
Les sandwichs déjeuner
............................................................
Tous nos sandwichs déjeuner sont servis avec pommes de terre La Kabane et le café sans fin
Club La Kabane : 17,95
Deux œufs crevés, bacon fumé maison, laitue, tomates, fromage suisse, avocat, mayonnaise maison.
Club Denver : 17,95
Omelette denver, bacon fumé maison, laitue, tomates, mayonnaise maison.
Grilled cheese La Kabane : 17,95
Pain campagne, cheddar vieilli, fromage pied-de-vent, jambon fumé à l'érable, sauce miel et moutarde à l’ancienne.
........................................................
Choix de pain doré à la vanille française, gaufre maison ou crêpe française, servi avec café sans fin.
Kabane sucrée
............................................................
Choix de pain doré à la vanille française, gaufre maison ou crêpe française, servi avec café sans fin.
Fraises, sauce au beurre d'érable et fleur de sel : 17.45
Pommes, cheddar vieilli, pacanes caramélisées et sauce au beurre d'érable du Québec : 17.95
Crêpe jambon fumé à l'érable et fromage suisse, servie avec sirop d'érable du Québec : 17.95
Fraises, bananes et nutella : 17.45
Fruits frais et crème brûlée : 17.45
........................................................
Coin des enfants
10 ans et moins. Servi avec smoothie
Un œuf. Servi avec pommes de terre et rôties
1 choix : 7,25
2 choix : 8.45
Crêpe française servie avec Bananes et nutella : 9.95
Grilled cheese : 8.95
Omelette au fromage : 7,95